Игра по правилам: этикет и нормы поведения

29 сентября 2020, 10:32

Специалисты библиотеки предлагают вниманию читателей литературные новинки недели.

Краткое, остроумно иллюстрированное руководство по этикету было создано отцом бренда TIFFANY Уолтером Ховингом специально для тех, кто хочет овладеть искусством хороших манер за столом. Компания Tiffany & Co. огромное внимание всегда уделяла сервировке стола. Тонкий фарфор, звенящий хрусталь, отменные серебряные приборы – за все это отвечает легендарный Дом «Tiffany & Co».

Однако можно сколько угодно изысканно сервировать стол, но без хороших манер невозможно добиться идеала.

Из книги Уолтера Ховинга «Tiffany. Искусство хороших манер за столом» вы узнаете:
– куда правильно класть салфетку;
– как не испачкать одежду во время приема пищи;
– чем нож для рыбы отличается от ножа для мяса;
– в какой ситуации нельзя вытирать рот;
– какие существуют виды сервировки столов;
– как дать знать официанту, что вы закончили есть;
– какие блюда можно есть руками;
– что делать, если вы пролили воду на платье соседки;
– как поступить, если вам необходимо высморкаться;
– какие есть тонкости в использовании чаши для рук.

Уолтер Ховинг – бизнесмен, писатель. Возглавлял крупнейшую в мире ювелирную компанию Tiffany с 1955 по 1980 годы и сумел превратить ее в самый узнаваемый люксовый бренд. Джо Юла – модный иллюстратор, чьи работы появлялись во многих изданиях, включая Vogue и Harper’s Bazaar.

Люди, заинтересованные в том, чтобы их взаимодействие в процессе общения было успешным, всегда уделяют большое внимание не только тому, что они говорят, но и тому, как они это говорят и как ведут себя во время общения. Общая тональность беседы, поведение собеседников, знание культурных традиций и общественных норм, личных вкусов и привычек и многое другое – все это обуславливает гладкость общения и направлено на достижение коммуникативных целей.

Перечисленные аспекты коммуникации обычно принято относить к области этикета и хороших манер, которые предлагает рассмотреть в своей монографии «Невербальный этикет в его соотношении с вербальным» Елена Морозова.

Разработкой этикетных норм и правил занимались люди самых разных профессий и интересов – философы, писатели, лингвисты, психологи, педагоги и даже представители власти. Проблемы этикета и этикетного поведения в обществе всегда вызывали широкий общественный резонанс. Не удивительно поэтому, что проблемы этикета и приличного поведения в обществе привлекали внимание и лингвистов, занимавшихся или интересовавшихся теорией и практикой внутри и межкультурной коммуникации.

Современный этикет, как он функционирует в нашем обществе, унаследовал и освоил многие обычаи и традиции поведения разных народов. Так, из Древнего Рима к нам пришел обычай гостеприимства, и, прежде всего, римляне сформулировали правила вежливости, которые надлежит соблюдать при приеме гостей.
Скандинавы первыми ввели в гостевой этикет правило предоставлять самые почетные места за столом женщинам и наиболее уважаемым гостям. А умение вести себя за столом, в частности, навыки обращения со столовыми приборами и посудой, в самых разных культурах с давних времен считалось основной.

Все будет хорошо. Но не у всех. Мир меняется и надо думать головой, не откладывая «на понедельник». В университете вы увидите только верхушку айсберга, но не подводную часть. Плавать там, среди льда и акул суровой реальности, сможет только тот, кто приспособится к неписаным правилам ремесла юриста – и своим умом придет к необходимости развивать профессиональные навыки. Что надо унести со студенческой скамьи? Каковы стратегии мышления и применения права в реальной жизни? Как развить информационные навыки и научиться оценивать все возможные риски? Как монетизировать полученные знания и умения? Ответы на эти и многие другие вопросы вы узнаете от Вячеслава Оробинского, автора серии книг «Чему не учат на юрфаке», все части которой собраны в одном томе.