X

Поиск

vk 2

odnoklassniki

twitter

twitter

Электронные ресурсы библиотеки

Код для вставки баннера

Виртуальная справка

Доступная среда

0 +1 -1
Елена спросил 2 недели назад

Здравствуйте! В каком отделе библиотеки я могу найти книги по крымской кухне? Предложите пожалуйста список книг на тему “Крымские рецепты”.

1 ответ
0 +1 -1
Виртуальная Справка Админ. ответил 2 недели назад

Здравствуйте! В библиотеке есть издания, которые Вас интересуют. Например:

1. Пальчук М. И.Поросенок по-ялтински, или Кулинарные предпочтения царских особ / М. И. Пальчук. – Симферополь : Бизнес-Информ, 2010. – 255 с. : фот. цв. – (Царская кухня Ливадийского дворца). – Библиогр.: с. 246-253.
2. Пальчук, М. И. Стерлядь по-царски или кулинарные тайны Ливадии : науч.-попул. изд. / М. И. Пальчук. – Симферополь : НАТА, 2008. – 191 с. : цв.ил. – (Царская кухня Ливадийского дворца). – Библиогр.: с. 181-182.
3. Ибадлаев Р. Р.Крымскотатарская кухня : оригинальные рецепты / Ибадлаев Рустем. – 2-е изд., испр. и доп. – Симферополь : Медиацентр им. И. Гаспринского, 2023. – 239 с. : цв. ил.
4. Ормели Т. И. Все лучшее для гостя дорогого : (воспоминания, фольклор, нац. кухня крым. караимов в стихах и рецептах) / Т. И. Ормели, Г. П. Гладилова. – Симферополь : Доля, 2008. – 127 с. : ил., фот. – ISBN 978-966-366-272-5.
Эти и другие подобные издания доступны в отделе краеведения (в режиме читального зала).
Вы можете также посмотреть наличие других книг по теме в электронном каталоге библиотеки http://catalog.crimealib.ru:8087/jirbis2/index.php?option=com_irbis&view=irbis&Itemid=351