Выставка «Вкусные блины»
03 марта 2016, 15:25
В читальном зале литературы по естественным и прикладным наукам с 3 марта 2016 года начала экспонироваться выставка «Вкусные блины». На ней представлены печатные издания, дополненные предметным рядом, которые помогут всем желающим подготовиться к Масленице.
Масленица – древний славянский праздник с многочисленными обычаями, через века дошедший до наших дней. В этом году он отмечается с 7 по 13 марта.
Масленица была раньше языческим праздником в честь бога солнца Ярилы (блин – символ солнца), сохранилась и в христианстве как последняя седмица перед Великим Постом – сырная седмица, когда уже нельзя есть мясо, но можно есть сыр, масло, яйца, сметану и блины, различные рецепты которых и способы приготовления представлены на «Рецептурной блинной ярмарке».
Каждый, побывавший на выставке, обязательно найдет для себя необычный рецепт приготовления блинов – символа этого праздника.


Поиск