• X

    Поиск

    vk 2

    facebook

    odnoklassniki

    Instagram

    twitter

    twitter

    Электронные ресурсы библиотеки

    Код для вставки баннера

    Виртуальная справка

    Кулинарные сюжеты

    Специалисты библиотеки предлагают вниманию читателей литературные новинки недели.

    Мария Ределин – редактор «Рижской газеты для хозяек», автор нескольких популярных в девятнадцатом столетии книг о домашнем хозяйстве. «Дом и хозяйство: руководство к рациональному ведению домашнего хозяйства в городе и деревне» впервые увидело свет в 1895 году. Книга состоит из двух томов. Второй том  –  представляет отличную поваренную книгу содержащую в себе 1190 кухонных рецептов, при чем автор не упускает из виду и требований так называемой “рациональной кухни”. Во второй же части книги сообщаются также рецепты постных кушаний, и дается целый ряд указаний относительно заготовки в прок плодов и овощей, приготовления редких варений, наливок и других напитков, а также множество  интересных  по сей день рецептов приготовления мороженого, печений, конфет.  Особыми разделами  выделено  организация приемов и праздников, сервировке столов,  посуде, особые формы для приготовления разных кушаний.

    «Кулинарные сюжеты деревенской жизни» Натальи Ксенжук  не просто кулинарная книга, это стиль жизни. Чувственная ода каждому времени года. Для автора, человека, увлеченного кулинарией, каждый сезон – особенный и долгожданный. В каждом – свой ритм, и ее кухня подстраивается под него. Вас ждут простые, но изысканные рецепты для любого дня, повода и настроения. Вы легко найдете что-то для времени, когда весь день хочется провести на кухне, и на случай, когда нужно быстро накормить компанию любимых людей. Летняя пицца с лисичками, ароматный суп из запеченной моркови, теплый салат с семгой, пироги с пеканом или веганское какао. Легко адаптируемые рецепты сдобрены непринужденными личными историями автора и ее семьи и снимками, вдохновляющими на покорение новых кулинарных горизонтов и создание гостеприимной атмосферы у себя дома.

    Поделись с друзьями

    Другие записи из этой категории

    PHP Code Snippets Powered By : XYZScripts.com